Si te gusta el café achocolatado, redondo y con cuerpo, este es sin duda tu café. Honduras se destaca por ser un café uniforme con notas a chocolate y caramelo toffee. 

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Nota de cata del tostador;

-Jose Vicente Arrué Fernández; "Todos estos esfuerzos que durante años lleva a lugar en las montañas de Honduras, tienen la clara finalidad de presentar al consumidor una taza redonda, elegante, con una fragancia en seco y un aroma en húmedo que nos transportan a los más alegres momentos, recordando notas vinosas a vino tinto, una vez en boca el café se presenta con carácter, con una tactilidad aterciopelada, muy equilibrado, de nuevo suaves notas a vino tinto, chocolate negro, nuez de macadamia, final a chocolate. Con esas premisas hemos tostado los granos, aplicando un tueste medio, desarrollando todas las notas dulces y a caramelo, un tueste destinado a espresso o moka, desarrollando todos las propiedades dulces del grano, quedando su acidez brillante bien integrada en los dulzores, al no ser la acidez el sabor dominante, encaja perfectamente con leche". - Explica Jose Vicente