CAFÉ DE COLOMBIA 300Gr
Colombia Santa Barbara AA+ ,café dulce con buena fragancia, notas a chocolate con leche, es un café redondo, dulce, cremoso y con acidez media.
En Santa Barbara existe una gran mezcla de suelos volcánicos un microclima tropical increíble, una altura de cultivo de 1.650 metros, esta gran altitud provoca que el café tarde más en madurar, y por lo tanto se producen granos más densos y ricos.
Última fecha de tueste; 16-04-2021
Origen: Colombia.
Región: Huila, departamento de Antioquia
Finca: Hacienda Santa Barbara
Proceso: Lavado.
Altitud: 1.650 msnm.
Variedad: Colombia.
Cosecha: método "Picking" (a mano, grano a grano).
Puntuación: 88.5 Puntos.
Nota de cata: Chocolate con leche, dulce, cítrico.
Intensidad: 6,5 de 10.
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