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2 kILAZOS DE BRASIL

2 kILAZOS DE BRASIL

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¡Nuestro café siempre recién tostado!

Siempre tostamos nuestros granos de café utilizando un tueste artesano, aplicando un tueste medio alto para desarrollar la caramelización del grano. 

Tostamos orígenes de los mejores países productores del mundo, y lo hacemos diariamente. Es por eso que nuestros clientes y amigos siempre reciben el café con una fecha de tueste muy reciente.

Es crucial que recibas el café lo más fresco posible para que puedas disfrutar del mejor sabor.

tostadora de café

- Gracias a nuestra tostadora personalizada conseguimos perfiles organolépticos únicos.

 

granos de cafe

- Tostamos diariamente, es muy probable que recibas algunos cafés tostados del día anterior a la entrega de tu pedido.

 

molinillo de cafe

- Puedes seleccionar el tipo de molienda que más se adapta a tu cafetera, aunque nuestra recomendación es que realices el pedido en grano y que lo muelas tú mismo.

 

comercio de cafe justo

- Nuestros cafés provienen de un comercio justo, vienen directamente del país de origen, Twocoffee Roasters tiene un trato directo con el productor.

 

Especificaciones y características

Nuestro origen Brasil es un café que destaca en dulzura y suavidad. Tiene notas a chocolates, azúcar de caña, panela, frutos secos y almendras.

Su proceso es natural, los cafetos crecen de 1.000 a 1.300 metros sobre el nivel del mar, la cosecha es con el método "picking " seleccionando las cerezas una a una y recolectando solo las que están en un estado óptimo de maduración.

Origen: Brasil, municipio ibía Minas gerais
Región: Cerrado
Finca: Granja Congonhas
Productor: Gustavo Federico Burger Agíar
Proceso: Natural
Altitud: 1.000-1.300 M.S.N.M.
Variedad: Nuevo Mundo, Catuaí
Cosecha: 2021-2022     Método "picking" (a mano, grano a grano)
Puntuación: 83.75 Puntos
Intensidad: 5 de 10
Nota de cata: Almendras, caramelo, pasas y chocolate con leche




envio de cafe rapido

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contacto de cafe

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info@twocoffee.cafe Tel. 674207719

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