Etiopía Gola (89.25 puntos)
Precio habitual
15,00€
15,00€
Origen : Etiopía
Finca: Gola Kebele
Productor: Salomón Worku
Proceso: Natural
Altitud: 1.950 MSNM
Variedad: Dega y Garume
Puntuación: 89.25 Puntos
Intensidad: 8 de 10
Nota de cata: Base achocolatada y con notas a frutos rojos, es dulce, completo, equilibrado con buen cuerpo y acidez alta.
Seña de identidad
Fundada en 1998GC por un propietario que tenía más de una década de experiencia previa en la producción de café en las zonas de Sidamo y Yirgacheffee. Desde su creación, SMS Plc, ha sido un socio de confianza para diferentes empresas de todo el mundo. En Etiopía, SMS se encuentra entre los primeros que desempeñaron un gran papel en el mercado de las especialidades, y sigue siéndolo. Tenemos nuestra propia planta de procesamiento con un laboratorio de inspección de la calidad del café. SMS ha integrado con éxito su sistema de procesamiento con un sólido sistema de gestión e inspección de calidad, lo que le ayudará a posicionarse tanto en el mercado general como en el especializado.
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