Cafe de Nicaragua 1Kg – Twocoffee Roasters

Nicaragua Fabretto (Lavado)
Nicaragua Fabretto (Lavado)

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Precio habitual $13.10 $13.10

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Región: Madriz

Finca: Fabretto Comercial

Proceso: Lavado

Altitud: 1.200 a 1.450 M.S.N.M.

Variedad: Catuaí-Marsellesa-Caturra-Catimor-Parainema

Cosecha: Picking (a mano, uno a uno)

Puntuación: 84.5 Puntos

Intensidad: 7 de 10

Nota de cata: Fragancia dulce, con notas lácticas en boca y notas florales, es redondo, de cuerpo suave y acidez baja

Seña de identidad

A partir del 2018, se inició con el programa de crédito a pequeños productores con los rubros del frijol, café miel y maracuyá, con créditos a corto y mediano plazo en los departamentos de Madriz, Nueva Segovia y la Región Autónoma de la Costa Caribe Sur - (Nueva Guinea, El Rama y El Ayote). Apoyando a 493 productores de la zona. La falta de acceso a financiamiento es una de las barreras de desarrollo que enfrentan los sectores rurales y de bajos ingresos de Nicaragua.

La banca comercial canaliza financiamiento al sector agropecuario, pero estos recursos normalmente son absorbidos por productores de mayor envergadura.

¡Nuestro café siempre recién tostado!

Siempre tostamos nuestros granos de café utilizando un tueste artesano, aplicando un tueste medio alto para desarrollar la caramelización del grano.

Tostamos orígenes de los mejores países productores del mundo, y lo hacemos diariamente. Es por eso que nuestros clientes y amigos siempre reciben el café con una fecha de tueste muy reciente.

Es crucial que recibas el café lo más fresco posible para que puedas disfrutar del mejor sabor.

Gracias a nuestra tostadora personalizada conseguimos perfiles organolépticos únicos.

Puedes seleccionar el tipo de molienda que más se adapta a tu cafetera, aunque nuestra recomendación es que realices el pedido en grano y que lo muelas tú mismo.

Tostamos diariamente, es muy probable que recibas algunos cafés tostados del día anterior a la entrega de tu pedido.

Nuestros cafés provienen de un comercio justo, vienen directamente del país de origen, Twocoffee Roasters tiene un trato directo con el productor.

Descubre los precios/descuentos de este producto en la membresía: Aromas del café.

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